En solros har nått himmelen

För en tid sedan nåddes vi av beskedet att Dorothée von Essen lämnat jordelivet.

Dorothée von Essen, en saknad solros.

Dorothée von Essen, en saknad solros.

Foto: Privat

Minnesord2021-11-12 05:08

Dorothée ”Dollan” minns vi på ett mycket varmt och speciellt sätt. Hon var den första som fick utmärkelsen ”Årets Solros längs Väg 223” och det vid föreningens första årsmöte. 

Årsmötet hölls på Gnesta strand, byggnaden som Gnestaborna minns som ett sjabbigt hus vid tågspåret och som Dollan med sina och vänners händer förvandlade till en förstklassig restaurang. 

Dollan fick fantastiska saker att hända och det fina, att hon ville att strålglansen skulle nå fler.

Vid en turismutvecklardag i Eskilstuna satt vi runt samma bord och fick den något annorlunda uppgiften att skriva ned hur vi ville att människor skulle minnas vårt företag den dag vi inte längre fanns. 

Just nu tänker vi på det med varmt minne, Dollan skrev om matglädjen, matupplevelsen och produkter hämtade ifrån närheten. 

I Sörmland var Dollan en pionjär i att förena just matupplevelsen och de noga utvalda närodlade råvarorna i samklang med kunskap om hur god mat blir till. 

Hon var en fantastisk organisatör, därtill glädjen, kreativiteten och ett varmt leende.

Dollan, tack för att vi fick vara solrosor tillsammans med dig.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!