65.Kjells tankesmedja. Jag ordförförare.20200305.
Läser om äldre i Sundbyberg som får maten levererad från Kalmar. Helt oacceptabelt.
Så får det inte gå till. Det skall vara gott, inget näringsspill.
Maten skall vara färsk, vällagad och kryddstark, som gamlingarna vill.
Näringen går förlorad vid lång transport, vinsten för detta är sämre mat.
Är matportionen de äter näringsrik och god äter de upp allt på sitt fat.
Det måste få kosta att laga mat till de äldre på deras boende.
Det måste finnas expertis som vet hur äldre av aptit är beroende.
Näringsriktig mat viktigt
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.