Skolmat Fler och fler unga väljer att äta veganskt, främst av etik- och miljöskäl. Sedan i höstas kräver dock de kommunala skolorna i Nyköping att man gör en utredning med skolsköterskan för att bevilja en elev vegansk kost. För att få läkarintyg måste man vara allergisk mot animaliska produkter, vilket sällan är ett skäl till veganism.
Vi anser att det är otroligt omodernt att inte låta ungdomar ta egna beslut om sin livsstil och sitt kostval. Veganism är välmotiverat och gynnar miljön, djuren, ekonomin och har dessutom ett flertal hälsofördelar.
Indraget av vegankost har motiverats med att det blir jobbigt för skolorna att tillgodose alla olika typer av dieter, där någon vill ha LCHF, någon vill inte äta rött kött och en tredje vill bara äta raw food. Det är dock stor skillnad mellan dessa dieter och veganism, som är ett etiskt och ideologiskt ställningstagande, och det är fler och fler som väljer att anamma den veganska livsstilen. Därför tycker vi att skolorna ska göra vegansk mat tillgänglig för alla som vill äta det, utan att läkarintyg ska krävas.
Ett annat förslag skulle vara att göra den vegetariska kosten helt vegansk, så att det blir mindre arbete för kockarna.
Diettrender kommer och går, men veganismen består!
Styrelsen i Nyköpings Ungdomsfullmäktige Tilde Wistemar Miranda Viberg Emilia Lyckbring Clara Cronheilm Linus Nylund Malin Andersson