Replik Någon Johan Löfgren har gjort ett märkligt inlägg angående koutsläpp i SN. Han ser de utsläppta kossorna som springande köttbullar. Löfgren ojar sig över att djuren är instängda i värmen under merparten av året. Han har rätt i sin slutsats att det inte är lönsamt att låta kossorna gå ute året runt. De skulle nämligen frysa ihjäl under vissa kalla nätter. Och det är absolut inte lönsamt.
Löfgren hänvisar kornas glädje vid utsläppen till ett etologiskt fenomen bekräftat av professor Linda Keeling, SLU. Bevare oss för dessa teoretiska delikatesser serverade av insnöade akademiker. De enda som kan göra de rätta analyserna i dessa sammanhang är de professionella mjölkbönderna. Om vi lyssnar på dem så kommer vi närmast den absoluta sanningen.
Eftersom jag tillbringar en stor del av min tid bland mjölkproducenter så vet jag att mjölkbönderna är väldigt angelägna att kossorna mår bra. De vet att om djuren trivs så producerar de bättre. SN:s artikel om betesutsläppen var mycket intressant och konsumentvänlig. Att de behövs vittnar de tusentals människor som drar sig till utsläppen över hela landet. Tala om folkfest! Att som Löfgren påklistra kossorna mänskliga egenskaper är helt absurt och visar på att han inte har någon kontakt med djurvård och mjölkproduktion.
I sammanhanget bör påpekas att varje mjölkbonde sysselsätter ytterligare minst fem personer. Dessutom utsätts mjölkbonden för omfattande kontroller när det gäller framställningen av vårt mest näringsrika livsmedel.
Den närproducerade ”Sommarmjölken” är ett bra initiativ som kan freda oss från importerad mjölk med oklart ursprung och öka vår självförsörjningsgrad.
Låt oss hylla våra egna mjölkbönder för deras viktiga insats för svensk livsmedelsproduktion och låt charlatanerna tystas av sig själva och sina egna dunkla åsikter.
Alf Karlman Mjölkintresseföreningen M9,5.