Emma Crossley Zels driver sedan ett år tillbaka Björnlunda Resto. Tidigare har hon drivit sin mammas restaurang Björnlunda Golfbar i samma lokaler.
– Jag bodde i Skottland och jobbade där men tänkte att jag ville ha en ny utmaning. Så jag flyttade hem och försökte fundera på vad jag ville göra och då blev min mamma sjuk. Jag har alltid velat ha min egen verksamhet så jag tänkte att då tar jag över och driver golfbaren åt henne tills hon blir frisk, säger Emma Crossley Zels.
Efter att ha drivit den i tre år valde hon att ta över verksamheten och satsa själv.
– Jag vill att folk ska kunna komma ut hit och spela spel och prata. Det är jätteviktigt att man har någonstans som är öppet för alla. Vi är inte riktigt en restaurang eller ett kafé utan vi är lite av allting.
Restaurangen driver Emma Crossley Zels själv och hon har hand om disk, matlagning, städning och kassahantering. På somrarna när turistsäsongen drar igång får hon extra hjälp. I år har 32-åriga Emma blivit vald till årets solros av Väg 223. Föreningen består av kvinnliga företagare som har verksamheter längs väg 223 som går mellan Nyköping och Mariefred. Hon har också blivit vald till ordförande för föreningen.
– Jag känner mig väldigt hedrad och det är en ära att ha blivit vald. Det kommer vara en riktigt rolig utmaning att vara ordförande. Jag tycker att det är viktigt att framhäva starka inspirerande kvinnor. Jag blir inspirerad av alla och tycker att det är bra för andra kvinnor att ha någonstans att vända sig till.
Emma är född i Sverige men familjen flyttade till England när hon var liten. Sedan gick flytten till Frankrike där hon vuxit upp. När hon var 15 år valde familjen att flytta till Björnlunda.
– Sen så flyttade jag till Edinburgh i Skottland och bodde där i 12 år innan jag flyttade tillbaka hit. Det känns som att jag har kommit hem nu. Det bästa är att man lär känna alla och det känns väldigt tryggt här. Det är en speciell känsla att man kan bo någonstans där man alltid träffar någon man känner, berättar Emma Crossley Zels.
Hon har tidigare pluggat psykologi i Skottland och började sedan jobba inom it-rekrytering för att kunna finansiera sina studier.
– Jag har alltid velat jobba inom service det är något som jag brinner för. Jag tycker att det är jättekul att ha den här personliga relationen med kunderna.