När Clas-Göran Carlander tog över Stora hotellets fastighet för fyra år sedan var en restaurangägare på väg därifrån. Sedan dess har restaurangen haft ytterligare två ägare, varav den senaste nu har lagt ner verksamheten och försöker sälja vidare restaurangen.
Själv tror Clas-Göran Carlander att en överetablering av restauranger i Gnesta kan vara en orsak till att ingen lyckas få det att gå runt.
– Det finns många små och enkla lunchställen och de här senaste ägarna skulle ju satsa på kinesiskt koncept, säger han.
– För att få en restaurang att fungera bör det nog vara någon med lokal förankring som lyckas hitta ett koncept som attraherar just Gnestaborna.
Clas-Göran Carlander bor själv inte i Gnesta, men har flera bekanta i kommunen. Intrycket han fått är att en sportbar i stil med O'Learys eventuellt skulle kunna fungera. Dock tror han inte att något annat än just en restaurangverksamhet skulle passa för lokalen så som den är byggd i dag.
– Den är lite för stor, säger Clas-Göran Carlander.
En tidigare restaurangägare tror att hyran måste sänkas för att någon verksamhet ska kunna överleva. Kan det bli aktuellt?
– I så fall skulle vi nog kunna ändra lite på utnyttjandet av lokalen, man skulle kunna dela upp den i två mindre lokaler, svarar Clas-Göran Carlander.
– Det finns en ingång till så det skulle gå att lösa, men det kräver en ombyggnad.