Sörmland har låga kostnader för skolmåltider

5500 till 6300 kronor lägger de flesta av kommunerna i Sörmland på skolmaten per elev per år vilket är under rikssnittet i Sverige

Alla kommunerna förutom Vingåkers kommun placerar sig under rikssnittet i Sverige när det kommer till antal spenderade kronor per elev per år för skolmaten.

Alla kommunerna förutom Vingåkers kommun placerar sig under rikssnittet i Sverige när det kommer till antal spenderade kronor per elev per år för skolmaten.

Foto: Niklas Holm

Livsmedel2019-10-30 16:23

Den kommun som lägger minst pengar på per elev per år på skolmaten är Strängnäs, (4600 kronor) och den kommun som lägger mest pengar och sticker ut från snittet i Sörmland är Vingåker (7200 kronor.)

Kostnaderna för skolmaten kan dra iväg om man räknat med lokalkostnaden vilket är vanligt om man har matlagningen på entreprenad. 

Enligt Eva Sundberg, sakkunnig kring mat och måltider på Jordbruksverket, finns det ingen självklar indikator för att mer pengar per måltid generar i bättre kvalitet på skolmaten. 

– En låg kostnad kan till exempel bero på kompetensen på kockar och tillgången till billiga råvaror, säger hon till Nyhetsbyrån Siren. 

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!