– Vår story är helt fantastisk, säger Tell Melander som ägt hotellrörelsen sedan 2005 och som från dag ett utvecklat och renoverat den anrika hotellbyggnaden som ursprungligen invigdes 1880.
Med story syftar Tell Melander på förra renoveringen då restaurang Voyage, bar och loungen byggdes. Begreppet Storytelling var på modet och inredningen byggdes kring en fiktiv flygvärdinna och hennes spännande liv.
Voyage och lounchedelen finns kvar, men 2019 finns inte mycket som påminner om hur ursprungsbyggnaden såg ut på 1800-talet. Däremot andas det nyrenoverade hotellet både storstad, lyx och hemtrevnad i en väl avvägd kombination. Under de två åren som hotellet renoverats har gästerna varit hänvisade till en trång ingång från gatan, men sedan midsommar välkomnas gäster och besökare av Vardagsrummet med imponerande fem meter i takhöjd.
– Vi vill att Stora Hotellet ska vara en samlingsplats för Nyköpingsbor. Här ska man kunna komma in, ta en kopp kaffe och jobba en stund, eller äta lunch, ta ett glas vin, ha AW eller kika på konst, säger Laura Melander, executive manager och resturangansvarig för Voyage. Hon ansvarar även för den nya konstväggen som ligger i anslutning till kaffemaskinerna i ena hörnet av Vardagsrummet.
Här kommer lokala konstnärer löpande visa upp sin konst under en månad och i samband med att en ny konstnär tar över kommer man arrangera After art.
– Vi har inlett ett samarbete med kulturstråket i Nyköping och första onsdagen varje månad kommer en ny representant för Kulturstråket ha vernissage och berätta om sin verksamhet. Vi har valt att kalla det After art och det finns massor av möjligheter att knyta ihop konsttemat med exempelvis mat och dryck, säger Laura Melander.
Nytt är även ett exklusivt vinrum där det kommer arrangeras vinprovningar två gånger i månaden, dit vem som som helst kan anmäla sig och delta. Katarina Hoverman är sommelier och kommer hålla i vinprovningarna.
– Det finns ett program för hösten som alla är välkomna att boka in sig på. Vi tar även emot grupper, företag eller kompisgäng, säger Katarina Hoverman.