Handeln förbereder sig – med grädde och falukorv

Torsdagen är årets fattigaste dag, enligt många – och snart väntar årets stora lönehelg. SN tog tempen på några lokala butiker för att se hur de förbereder sig.

I januari vill en del ha falukorv, enligt två av butikscheferna som vi pratat med.

I januari vill en del ha falukorv, enligt två av butikscheferna som vi pratat med.

Foto: Fredrik Sandberg /TT

Nyköping2025-01-23 01:00

Frågorna vi ställde: 

  1. Har ni märkt av i butiken att en del har tunnare plånbok i januari?
  2. Hur förbereder ni er inför årets stora lönehelg?

Hemköp City, Emil Bergkvist, butikschef:

– Absolut att det är en lugnare månad. Samtidigt är vi en stark flödesbutik, så vi märker inte av det så mycket. Det beror ju på vårt läge mitt i centrum, man besöker oss när man har vägarna förbi.

– Nej, vi gör ingen särskilt. Vi kör på som vanligt.

Willys, Fredrik Karlsson, teamchef:

– Ja, det tror jag alla butiker märker av. Sedan är det inte världens dipp men man märker av en mindre försäljning.

– Ja, extrapersonal är inne. Det kommer att bli en dunderhelg. En av de största lönehelgerna på året. Vi köper mer grädde och falukorv så det ska finnas och kampanjar extra.

undefined
På Willys i Nyköping är det lite extra lugnt efter nyår jämfört med normalt, meddelar teamchef Fredrik Karlsson.

Ica Knuten, Emil Bodén, butikschef:

– Nej, det har inte märkts. Historiskt sett i vår butik brukar de första veckorna i februari vara lite lugnare. Januari i år har vi haft mer annonsering än förra året så det kan ha påverkat.

– Inte mer än vi brukar göra inför varje lönehelg. Vi kollar på volymer så att vi har rätt saker hemma, så inget tar slut.

undefined
Sebastian Frostö är butikschef på Stora Coop i Nyköping.

Stora Coop, Sebastian Frostö, butikschef: 

– Vi märker inte av att färre handlar men det man märker är att folk handlar mer kampanjvaror. Det går från fest till vardag, kan man säga, när vi går från jul och nyår och så kommer januari månad. Det blir mer pasta och falukorv.

– Vi brakar till med festpriser till helgen. Vi kommer köra medlemslördag med många bra varor.

Här kan du läsa hur du kan pressa priserna i butikerna!

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!