Livsmedelshandeln laddar upp för Ramadan

I dag inleds Ramadan, muslimernas heliga fastemånad. Fastan bryts vid mörkrets inbrott och gärna med traditionell mat. För att möta efterfrågan förbereder många livsmedelsbutiker ett anpassat sortiment.

NYKÖPING2013-07-09 06:21

Kalkonpastej, hönssoppa, fetaost, dadlar och kycklingkorv är några av produkterna som säljer som smör under Ramadan. På Willys i Gumsbacken brukar man uppmärksamma högtiden och anpassa sortimentet.

– Vi köper in extra av de varor som efterfrågas och i veckan kommer ett flygblad med produkter till Ramadan, säger butikschefen Annika Holmström.

Fastemånaden ökar omsättningen för detaljhandeln som 2011 uppgick till 1 miljard kronor enligt siffror framtagna av Svensk handel. På Coop Forum i Nyköping har man också fyllt hyllorna med utländska varor inför högtiden.

– Vi hoppas på och räknar med ökad försäljning, säger butikschefen Tomas Lindberg.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om