"Förhoppningsvis ska detta ge ett lyft till staden. Vi är väldigt ambitiösa och seriösa människor, och det kommer vi att visa Nyköpingsborna. Från service till kvalité", säger Shamiram Duman, som driver Lion bar Nyköping.
Efter snart fyra månaders väntan kan nu franchisekedjan Lion bar öppna på Västra Storgatan. Det som orsakade fördröjningen var alkoholtillståndet, som de nu har fått godkänt.
– Det känns underbart att få beskedet att det är grönt. Det har tagit sin tid, säger Shamiram Duman som driver stället.
Anledningen till varför det har dröjt är dels att ansökan skickades in under semestertider men också komplikationer då den tidigare ägaren inte betalt vissa hyror samt att branddokumentationen har dröjt.
Men nu är allt på rätt väg och snart öppnar Lion bar i Nyköping.
– Allt måste vara felfritt och nu är de det, säger Shamiram Duman.
Tavlor packas upp och hängs på väggarna, köket har fått en renovering och uteserveringen är med i planeringen.
På onsdag och torsdag är det smygpremiär, främst för nära och kära, men även Nyköpingsbor kan titta in. Den riktiga öppningen äger rum fredagen den 15 december.
Företagets vision är att tillföra någonting till Nyköpingsborna.
– Ett hem där de kan komma och äta en planka och en öl till en bra peng. Det här kommer bli Nyköpings vardagsrum, säger Rudy Altunsu, som är bror till Shamiram Dumans man och också kommer att jobba på baren.
– Någonstans där man kan gå där det inte är så dyrt och att det känns familjärt, tillägger Shamiram Duman.
Öppettiderna kan variera något i början men är generellt måndag till torsdag 15-01, fredag 14-01 samt lördag och söndag 12-01.
60 tavlor har beställts och spikas upp på väggarna, inför öppningen på fredag. Mor och farföräldrarna är på plats för att hjälpa till med det sista.