– Att vara nummer ett är ju kul, det vill man ju vara, säger Jennie Andersson, restaurangchef på Voyage.
– Man vill ju alltid vara bäst. Vi lägger ner mycket tid på att göra upplevelsen för våra gäster så bra som möjligt. Leder det till att vi är nummer ett på Tripadvisor så visar det att vi gör någonting rätt. Du ska känna dig litegrann som att du kommer hem när du kommer hit, säger Anders Sävström, köksmästare.
De är glada över att deras restaurang, som tillhör Scandic stora hotellet, är populärast på Tripadvisor, men menar att man ska tolka rankingen med en viss försiktighet:
– Det är ju många gamla recensioner. Det är inte så många nya, säger Jennie Andersson.
– Många har väldigt få omdömen i Nyköping. Jag upplever att Tripadvisor kanske är viktigare i storstäderna än det är i lite mindre städer, säger Anders Sävström.
Laura Mellander, vd för Scandic stora hotellet, säger att betyget för restaurangen avgörs av hur många gäster de har:
– Den största bedömningen är om folk kommer eller inte. När vi ser att våra gäster tycker om att vara här, då vet vi att vi är på rätt väg.
Om någon kund är missnöjd, hur hanterar ni det då?
– Man måste ha en konversation med gästen. Vi tar till oss av all feedback. Är det något vi gjort fel, då får vi rätta till det, säger Laura Mellander.
Hur är utbudet av vegetarisk och vegansk mat?
– Vegetarianer och veganer blir ofta lite undanskuffade och det är inte vad vi vill. Även om inte rätten i sig är vegansk från början så ska den enkelt gå att göra vegansk, så att man får samma upplevelse som alla andra, säger Anders Sävström.
Om ni ska äta på någon annan restaurang i Nyköping, vad väljer ni då?
– Kohiro sushi, lätt, säger Jennie Andersson.
– Slottsrestaurangen brukar vara trevlig, säger Laura Mellander.
– Jag är ute så sällan och käkar. Men skulle ändå säga att Brunnsgatan 41 gör det ganska bra, säger Anders Sävström.
De bästa restaurangerna i Nyköping enligt Tripadvisor:
1. Voyage, 137 omdömen och betyg 4.5
2. Skafferiet, 242 omdömen och betyg 4.0
3. Oliver Twist, 187 omdömen och betyg 4.0
4. Öster Malma, 91 omdömen och betyg 4.5
5. Brunnsgatan 41, 31 omdömen och betyg 4.5
6. Mårtens hus, 45 omdömen och betyg 4.5
7. Libanon bar och kök, 52 omdömen och betyg 4.5
8. España tapasbar, 63 omdömen och betyg 4.0
9. Slottsrestaurangen (Nyköpingshus), 12 omdömen och betyg 5.0
10. Ät, 270 omdömen och betyg 3.5
Rankingen bestäms inte enbart av betyget utan av flera faktorer, bland annat antalet omdömen. Här kan man läsa mer om hur rankingen på Tripadvisor fungerar.