Förskolor kan mista hemlagat
Oxelösunds kommun planerar att ta bort den hemlagade maten i förskolorna. Jag tycker det är jätteviktigt för barnen att få hemlagad mat, som är mer näringsrik, förklarar Pia Sjöman förälder och förskollärare.
Kommunen och utbildningsnämnden, som har barnomsorgsfrågorna på sitt bord, måste spara pengar. Miljoner.
På utbildningskontorets planeras ekonomiska åtstramningar. Ett förslag är att tillaga maten för kommunens förskolor centralt i Björntorps storkök och transportera ut den till förskolorna.
Då kan vi få ned måltidskostnaderna med 100 000 kronor tack vare effektivisering, säger utbildningskontorets chef Matts Andmarken.
Men förslaget ogillas starkt av såväl kokerskorna, som riskerar uppsägning, personal som föräldrar på förskolorna.
Usch! det är inte ett dugg roligt. Jag tror att barnen äter mer och bättre när maten tillagas på förskolorna, säger Karin Högberg kokerska på förskolan Blåklockan.
Barnen äter bättre när de får känna lukten av hemlagad mat, instämmer Elizabeth Cruz kokerska på Oxelögården.
Den mat vi tillagar är ju ganska billig ändå. Det verkar helt vansinnigt, säger Susanne Johansson kokerska på Oxelögården om förslaget.
Det kan inte vara samma näring i maten från ett centralkök, som när det tillagas på plats, säger Pia Sjöman förälder till barn i Ramdalens förskola och förskollärare på Oxelögården.
Hon får medhåll av Annette Mellklint, barnskötare på Oxelögården.
Samtliga tycker istället att kommunen borde känna sig stolt och lyfta fram att på Oxelösunds förskolor tillagas maten på plats. Det borde vara ett argument för att locka barnfamiljer till kuststaden, istället för att som nu ses som en belastning.
Samtidigt framstår förslaget som märkligt när det är kö till barnomsorgen, då borde man väl inte leta efter besparingar, menar de.
Bror Sterner (s) förste vice ordförande i utbildningsnämnden medger att i dagsläget kan förslaget se lite märkligt ut. Men det finns andra behov som är viktigare, till exempel att barn får kunskap i skolan.
Många föräldrar har den här hösten valt privatskolor i Nyköping och det har inte berott på matens kvalité. Maten är också viktig, men med den ansträngda ekonomi vi har så måste vi med ljus och lykta söka efter besparingar, säger Bror Sterner.
Ett politiskt beslut ska fattas inom kort. Går förslaget igenom ska besparingen genomföras till årsskiftet.
Tommy Kägo
Så jobbar vi med nyheter