Nya krogen något för alla
Alla åldrar ska lockas av den nya krogen Värdshuskompaniet i Nyköping. Tre separata avdelningar med olika inriktning blir det nya konceptet.
Vi hoppas att det här ska bli en riktig nöjesmetropol i Nyköping, säger Said Sauma, en i gänget som kommer att driva verksamheten på Värdshuskompaniet.
För Nyköpingsborna är lokalerna välkända. Många säger fortfarande Värsan om huset på Västra Kvarngatan även om den senaste krogen i kåken kallades Backstage.
Jag har också hört talas om att många krogar öppnat och stängt där men så vill vi inte ha det. Det här är ett koncept med en långsiktig satsning, säger Said Sauma.
Den nya satsningen innebär att tre krogar kommer att öppna i lokalerna. En kallas Tifo och blir en sportbar.
Det som förr hette Bakfickan kommer att heta Tifo och blir en renodlad sportbar. Där blir maten lite enklare. I sportbaren kommer det att hända en hel del, säger Said Sauma.
Tifo ska bland annat arbeta mycket med att sponsra olika idrottslag ur lägre divisioner, ordna fotbollsresor, samarbeta med Nyköpings hockey och Bissarnas fotbollslag, enligt Said Sauma. Dessutom ska en hel del idrottsprofiler knytas till Tifo.
Henrik Nilsson kommer att hjälpa till i baren, snacka sport med folk och skämta till det lite, säger Said Sauma.
Boxaren Josefina Tengroth och pingpongmannen JO Waldner är också tillfrågade.
Vi ska försöka få dit så många sportpersonligheter som möjligt.
En annan del av krogen kallas VIP. Där blir det lunchservering på dagarna och nattklubb på kvällstid.
Åldern blir från 25 och uppåt. Vi kommer att ha underhållning som krogshower, stand up-komiker, kända band och coverband, säger Said Sauma.
Den tredje avdelningen kallas Sky och riktar sig mot den yngre publiken.
Där blir det mycket teman, beach- och skumpartyn. Vi kommer också att ha band som spelar där, säger Said Sauma.
De tre avdelningarna blir till stor del åtskilda från varandra. Sky är en helt egen avdelning i husets övervåning medan väggen mellan VIP och Tifo kommer att öppnas sent på nattklubbskvällarna.
Said Sauma och hans kollegor har funderat på hur man vill göra i cirka ett halvår. Lösningen att dela in lokalerna i tre delar har vuxit fram med tiden.
Det är svårt att fylla hela stället varje helg och därför är det bättre att göra unika satsningar och jobba mot varje målgrupp. Tar vi dit en kille från Idol så är det inte så uppskattat hos de äldre medan det kan fungera bra hos de yngre, säger Said Sauma.
Att en del av krogen viks åt en sportbar beror på att det helt enkelt inte finns någon sådan i Nyköping tidigare. Satsningen på yngre har att göra med att den nattklubb som finns i Nyköping i dag i princip har monopol på den verksamheten, enligt Said Sauma.
Värdshuskompaniet är just nu i full färd med att rekrytera personal till de tre krogarna. Cirka tio heltidsanställda lär behövas tror Said Sauma. Dessutom behövs ett antal deltidsanställda. Invigningen är tänkt att ske i slutet av augusti.
Det ska bli en stor händelse med besök av många profiler, både lokala och utifrån, säger han.
Ewa Orsini, som handlägger serveringstillstånd på Nyköpings kommun, är dock osäker på att allt är klart till slutet av augusti.
Det finns en ansökan från bolaget och den är under handläggning. Vi har begärt in en del kompletteringar och det är tveksamt om den blir klar tills dess, säger hon.
Så jobbar vi med nyheter