Nyinflyttad fick nya vänner vid middagsbordet

Familjen Israelsson har bara bott två månader i Gnesta men redan fått nya bekanta tack vare matlaget varje tisdagskväll. Allt fler tycks hitta till den nya mötesplatsen Vår lokal som blir vad medlemmarna fyller den med för innehåll.

Mamma Karolina Lindström är en av initiativtagarna till Vår lokal. "Vi hoppas bara att fler Gnestabor hittar hit."

Mamma Karolina Lindström är en av initiativtagarna till Vår lokal. "Vi hoppas bara att fler Gnestabor hittar hit."

Foto:

Övrigt2018-02-18 10:00

Det sjuder av liv inne i Stora hotellet. Barnvagnar och flera cyklar i varierande storlekar står parkerade utanför ingången. För den som någon gång tidigare satt sin fot i lokalen som tidigare varit bland annat restaurang, nattklubb och hotell så har en förändring skett.

Bortblåst är den gamla mörka pubinteriören i trä. Istället är det vitmålat på väggarna, trasmattor på golvet och ombonat med en brokig samling möbler och till och med en liten barnhörna med leksaker och böcker.

– Det mesta är begagnat och insamlat från folk, loppisar och secondhand butiker i Gnesta, berättar Maline Casta som är relativt nyinflyttad i Gnesta.

Denna eftermiddag är det hennes man Daniel Israelsson som står för matlagningen. Han sitter ute på bakgården och grillar grönsaker i värmen.

– Det är så skönt att det här stället finns. När vi flyttade hit så var man ju lite skraj för att det inte skulle finnas något att göra när man som jag är föräldraledig. Men vi har mött flera andra barnfamiljer här, säger Daniel som bland annat jobbat som kökschef på en restaurang i Stockholm.

Det är ofta grön och vällagad mat som bjuds och antalet matgäster varierar mellan 20-60. Tidigare har det bland annat serverats nässelpesto, sparrisrisotto och denna kväll bjuds det på grillat på längden och tvären, böngryta, vitlöksbröd och en gäst har dagen till ära gjort ramslökspesto.

Matlaget består av en kärna av ett tiotal aktiva personer som lagar mat enligt ett rullande schema. Varje tisdag är även alla välkomna att slå sig ner vid ett dukat bord.

– Det enda kravet är att man har med sig en rätt till buffén.

Enligt Daniel är det upp till varje matlagare att bestämma vad man vill bjuda på en tisdagskväll.

– Jag tänker lite festligare och lite fredag men ingen omständig gourmetmiddag.

Flera barnfamiljer i lokalen har en gemensam nämnare; Waldorfskolan i Gnesta.

– Men vi vill ju att fler lokalbor ska hitta hit. Senast när vi hade lunchdisco så var det ju flera äldre som vågade sig hit och så vill vi ju att det ska fungera, säger Karolina Lindström, en av initiativtagarna till Vår lokal.

Att varva kontorsverksamhet på dagarna med olika evenemang på kvällar och helger fungera bra och Karlolina välkomnar fler frilansare att hyra en plats i lokalen.

– Vår idé är ju att man kan hyra en plats efter behov – från alla dagar i veckan till ett par timmar i veckan.

Stina Kjellgren och Frithjof Jacobsen lyfter även fram behovet av en mötesplats.

– Det handlar även om ett tillfälle där man kan skapa själv och förverkliga sina egna idéer. I dag finns ju knappt ställen står fria från alla kommersiella krafter. Det är underbart med ett opretentiöst men kreativt ställe som Vår lokal.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!