Restauranger kan stängas när papper saknas
Restauranger som inte kommer in med rätt papper i tid till miljökontoret kan riskera att stängas. Miljönämnden i Nyköping ska på måndag ta ställning till om Tystberga skolkök, köket i förskolan Krusbäret och restaurangen och caféet på Skavsta ska stänga.
Ritningar står utanför vår kontroll. Det är en sak om vi hade fått anmärkningar på vår mat eller om vi brister i rutinerna. Men det är tråkigt att det går åt så mycket kraft åt saker som är så enkla att lösa som en ritning, säger Fredrik Höglund, affärsområdeschef på ISS Facility Services AB, som driver skolköket i Tystberga på entreprenad åt Nyköpings kommun.
Så jobbar vi med nyheter