Stavve har gått in i väggen
Nyköpings förfestare kan bli fler. Restaurang Fika bygger ut och satsar mer på musiken. Men krogen ska fortfarande vara det mysvänlig alternativet, enligt ägaren Stavve Billermark.
Förhoppningsvis är vi klara då. Det blir ungefär 30 nya platser i barmiljö, alltså med soffgrupper och fåtöljer, säger Stavve Billermark.
Lokalen som Fikafolket nu har lagt vantarna på har funnits på önskelistan ett bra tag.
Vi har velat utvidga länge och varit intresserade av lokalen de senaste två åren men inte kommit överrens om priset med fastighetsägaren tidigare. Det gjorde vi nu, säger Stavve Billermark.
Fika har, efter att i starten för tre år sedan varit internetcafé, hittat sin plats i det nyköpingska nöjeslivet. Enligt Stavve Billermark kommer restaurangens gäster för att äta, umgås och förfesta i en lite lugnare krogmiljö. Ett upplägg som verkar vara populärt.
Vi har märkt att behovet finns på helgerna. Fram till klockan 22 har vi mycket matgäster som flyttar över till bardelen när de ätit och då blir det fullt här.
Med de nya platserna satsar Fika också på musiken på ett annat sätt än tidigare. En bardiscjockey ska stå för musiken på helgerna.
Det ska bli lite mer drag, förhoppningsvis höjs stämningen med en bardiscjockey. Gästerna ska kunna önska låtar, nu har vi bara ett band som går och vi har heller inte haft tid att satsa så mycket på musiken, säger Stavve Billermark.
Men även om musikutbudet får sig en uppfräschning så kommer Fika inte att ändra på sin stil. Musiken som spelas kommer inte att skruvas i botten.
Det ska vara mysigt, här ska man trivas och umgås. Fika ska vara ett pratvänligt ställe, vi vill ha det stuket, säger Stavve Billermark.
Av den anledningen är det inte aktuellt med livemusik på Fika. Stavve Billermark tycker inte att gästerna ska behöva skrika till varandra för att göra sig hörda.
För att kunna genomföra ombyggnaden behövs en del nya tillstånd från kommunen. Ansökningarna ska in innan midsommar.
Det kan gå fort eller det kan ta lång tid att få tillstånden. När vi har fått dem börjar vi bygga och siktar på att öppna i augusti.
I lokalen där tidigare nattklubben Backtstage höll till på Västra Kvarngatan är det också grejer på gång.
Där har Nyköping Bar och Kök Handelsbolag ansökt om serveringstillstånd.
Det är ännu inte färdigbehandlat.
Samma sak gäller för Magnet Iso Karas tillstånd för Tovastugan.
Båten Restaurang Båten i hamnen har ett tillstånd klart. Men där har ännu inte miljökontoret eller räddningstjänsten gett sitt godkännanden angående lokalen.
Så jobbar vi med nyheter