Företaget Matsmart vill minska matsvinnet i landet. Under året sålde företaget fem ton mat, som skulle ha slängts. Om man räknar det per person så placerar sig invånarna i Trosa på plats 153 av landets kommuner.
– Invånarna i Trosa är riktiga miljöhjältar. Om inte de gett den här maten en andra chans hade den kastats. Nu har de i stället minskat matsvinnet, säger Matsmarts vd Karl Andersson i ett pressmeddelande.
Totalt sålde företaget 3218 ton mat i hela landet och därmed minskade man koldioxidutsläppen med cirka 5 000 ton, det motsvarar ungefär 3 600 flygresor till medelhavet tur och retur, enligt pressmeddelandet från Matsmart.