"Jag var tvungen att tänka på min hälsa"

Efter 15 år i gamla Oxelösund lämnar Liz Brådhe över bygdegården och Oxelö krog till två nya entreprenörer.

Efter 15 år lämnar familjen Brådhe Oxleö krog. Från vänster: Jill Brådhe, Liz Brådhe, Jonna Brådhe.

Efter 15 år lämnar familjen Brådhe Oxleö krog. Från vänster: Jill Brådhe, Liz Brådhe, Jonna Brådhe.

Foto: Privat

Oxelösunds kommun2019-12-18 07:32

Sedan 2005 har Liz Brådhe haft Oxelö krog. Nu har hon valt att inte fortsätta bedriva sin verksamhet i gamla Oxelösund. Hon har sedan tidigare tipsat Oxelösunds kommun om de två nya entreprenörerna Thord och Maria Linde, som nyligen skrivit på ett hyresavtal för Oxelö krog. 

– Jag har en jättebra relation med Thord och Maria och jag kommer att hjälpa dem när de tar över, säger Liz. 

Oxelö krog har haft öppet under sommartid, men även vid jul och påsk när Liz har haft verksamheten. Då har hon bland annat erbjudit sina gäster julbord och påskloppis.

– Jag har haft öppet på vintern, tidig sommar, påsk och hela september, fast det kanske inte varit helt lönsamt. 

 I somras var caféet dock stängt då Liz var sjuk efter allt slit på jobbet.  

– Jag har aldrig gått in i den berömda väggen, men jag förstod att jag var väldigt nära. Då sa mina barn till mig att de bara har en mamma och att de vill behålla mig. Jag var ju tvungen att tänka på min hälsa först. 

Liz är fortsatt verksam i cafébranschen och har Oxelö krog fram till 1 januari 2020. Hon hjälper även sina döttrar Jill och Jonna som har ett café i Nävekvarn. När vi träffar Liz hjälper hon Jonna med catering inför juletider. Hon är idag pensionär och har valt att varva ner. Hon berättar även att det med åldern varit jobbigt att arbeta vid Oxelö krog, då man får springa mellan många olika byggnader. 

– Det är tungjobbat där. Om man jämför med det vi har här i Nävekvarn, där vi har ett komplett kök så får man springa runt i massa olika hus. 

Under de 15 år som Liz tagit hand om Oxelö krog har hon gjort en del investeringar på egen hand vid bygdegården. Hon har byggt en glassbod, lekstuga för barnen och renoverat Kristineberg, en fristående byggnad med långbord som tar drygt 20 gäster. När Liz tog över verksamheten 2005 hade hon drygt 12 000 gäster per år. De sista åren hade hon över 30 000 per år.

– Jag har utvecklat det här under alla år för att vi skulle kunna öka antalet gäster och få verksamheten mer lönsam. För det var några år det var väldigt tufft att få ekonomin att gå ihop när vi hade få gäster. 

Nu när Thord och Maria Lindé tar över verksamheten efter nyår tänker Liz tillbaka på åren i Oxelösund, som även varit en stor del i hennes barns liv. 

– Det har blivit en livsstil det här. Det är ett fantastiskt område och jag har suttit med i hembygdsföreningen för att sprida ordet om gamla Oxelösund. 

Karta: Oxelösund
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!