Här är familjen som odlat 500 pumpor

När Johanna Eriksson, Johan Lagerholm och deras två barn räknade pumporna på åkern höll de på att tappa hakan. "Vi trodde aldrig att det skulle bli så här många", säger Johanna Eriksson.

Alvina Forsström-Eriksson och Ella Lagerholm ritar först med tuschpenna. Sedan tar de fram kniven.

Alvina Forsström-Eriksson och Ella Lagerholm ritar först med tuschpenna. Sedan tar de fram kniven.

Foto: Carina Bergius

Sörmland2023-10-26 21:21

På Fyrö gård i Valla, utanför Katrineholm, har Johanna Eriksson, hennes sambo Johan Lagerholm och deras två barn Ella och Hugo odlat pumpor storskaligt för första gången. 

– Det är ju stort Halloweenfirande i Valla, som är väldigt populärt. De var på oss och frågade "ska ni inte odla pumpor". Min sambo är växtodlingsrådgivare, så han hade redan tänkt tanken, så vi kom fram till att vi kör, berättar Johanna Eriksson.

undefined
Det blev en rejäl skörd. Johanna Eriksson visar upp en av de större pumporna som de odlat fram hemma på åkern.

Plantorna är förodlade i tråg i ett ladugårdsfönster. I slutet av maj sattes de ut på en åker. 

Torkan i början av sommaren var dock en utmaning. Pumporna krävde mycket vatten men alla har hjälpts år.

– Barnen har inte sagt nej till att vattna pumporna en enda gång, berömmer Johanna Eriksson.

Nu har de skördat omkring 500 pumpor. De minsta väger mellan två och tre kilo, de största över sju kilo. Familjen säljer pumporna på evenemang, men även hemma på gården. Några köper och ställer på trappen, andra gör halloweenlyktor.

undefined
Alvina Forsström-Eriksson och Ella Lagerholm tycker om att fira halloween. "Vi fyller år då, det är bus eller godis och det är läskigt", säger Alvina Forsström-Eriksson.

Syskonen Ella Lagerholm och Hugo Lagerholm och deras kusin Alvina Forsström-Eriksson visar gärna hur man gör en halloweenpumpa. De väljer ut varsin pumpa och börjar med att skära ut ett lock. Sedan tömmer de pumpan på dess innehåll.

– Man ska ha handskar på sig och en bra kniv, säger Ella Lagerholm.

– Och så ska man vara försiktig med kniven, säger, säger Alvina Forsström-Eriksson.

Dels karvar de ur innehållet med en kniv, dels tar de hjälp av en skruvdragare och en visp.

När de tömt pumpan ritar de upp ett ansikte på skalet, sedan skär de ut ögon och mun med en kniv. En ljusslinga eller ett ljus inuti pumpan gör att den lyser fint i mörkret.

undefined
Hugo Lagerholm, Alvina Forsström-Eriksson och Ella Lagerholm visar upp sina fina halloweenpumpor.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!