Hon delar med sig av svamplyckan till de äldre

Det är många som fått sig en god kantarellskörd under årets svampsäsong. En av dem heter Sofie Rhedin som, istället för att lägga årets skörd på hög – eller i frysen –, väljer att dela med sig av lyckan till dem som inte själva kan ta sig ut i skogen.

Sofie Rhedin delar med sig av kantarellerna till kommunens äldre: "Vad ska jag annars göra? Ge den till katten och hästarna?"

Sofie Rhedin delar med sig av kantarellerna till kommunens äldre: "Vad ska jag annars göra? Ge den till katten och hästarna?"

Foto: Oscar Stomberg

Sörmland2023-09-21 21:21

Sofie Rhedin flyttade till sitt hus mellan Mariefred och Stallarholmen förra sommaren.

Det är ont om tid för att hinna samla på sig ett gäng yppiga svampställen.

Men ett kantarellår som detta har det inte heller behövts.

– Jag tycker om att plocka svamp men det här är helt galet. Det har varit helt gult med kantareller i skogen, säger Sofie Rhedin.

– Jag har plockat fyra kilo själv. För en och en halv vecka sen var jag ute med mina föräldrar och plockade 13 kilo i ett svep. Då blev det tungt, och myggen gjorde det inte bättre.

undefined
Kantarellerna som Sofie Rhedin hittat är inga småttingar. "Den största jag hittade var lika stor som min handflata", säger hon.

När den personliga svampkvoten var fylld och det inte fanns plats för mer i frysen, kände Sofie Rhedin att det var bättre att ge bort till någon annan som ville ha. Någon som kanske inte själv hade möjlighet att ge sig ut för att plocka.

Hon passade därför på att höra sig för i de lokala Facebook-grupperna om kantarellerna kunde komma någon eller några av kommunens äldre till användning, med erbjudandet om att själv köra ut svampen i fall det behövdes.

– Jag har sett att många lägger ut inlägg om att de säljer svampen, men jag kände att jag lika gärna kunde ge bort den.

undefined
Sofie Rhedin bor mellan Mariefred och Stallarholmen. Hon har fått höra att de goda svampförhållanden beror dels på regnet och dels på den värmeböljan som svepte över landet i början av sommaren.
undefined
När tidningens reporter ska återvända till redaktionen erbjuder Sofie Rhedin en kantarellpåse som avskedsgåva – som reportern artigt måste avböja. "Är du säker? Jag har fyra kilo, så vill du ha en påse så får du det", säger hon.

När tidningen träffar Sofie Rhedin har hon redan hunnit lämna varsin kantarellpåse till två pensionärer i Mariefred – och väntar på besök från en tredje som ska komma och hämta svampen på egen hand.

– De kom ut med sina rullatorer och blev så glada när jag kom förbi. Sen frågade de om jag inte skulle ha något betalt för besväret, men nej, jag vill inte ha några pengar. Jag vill bara önska dem en smaklig måltid.

Rensandet får dock mottagarna stå för själva.

– Jag älskar att plocka svamp men hatar att rensa den.

Varför skänker du bort svampen du plockar?

– Jag tänker mest att man ska vara snäll mot sina medmänniskor, så får man bra karma på köpet. Jag känner att jag hellre vill hjälpa folk än att få pengar för det.

Vad hade du önskat att du fick för din goda karma?

– Gud, då hade jag nog önskat att jag hade en ordentlig bil och lite pengar. Och att alla är friska och krya, och snälla mot varandra.

Har du några tips på var man ska leta efter kantareller?

– I planterad granskog växer det ofta mycket. Gärna med lite inslag av björk. Det får inte vara för stenigt eller för mycket mossa.

undefined
"Är man snäll mot sina medmänniskor så kanske man får bra karma", säger Sofie Rhedin.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!