Wappersta var tidigt ute. Jan-Åke Wall startade upp sitt Krav-lantbruk 1989, bara några år efter att Krav hade bildats.
– Jag kände direkt att det fick bli ekologiskt. Alla varningsmärken på de vanliga bekämpningsmedlen... nej, det kändes giftigt och helt fel, säger han.
I dag är Jan-Åkes son Marcus och dennes syster Caroline med och driver gården. Huvudsysslan är ekologisk nötproduktion, och ett 80-tal kor och kalvar av rasen charolais går och betar i en hage nere vid vägen.
Just nu, vill säga. Djuren får flytta runt mycket mellan olika hagar.
– Det är för att de alltid ska ha rikligt med foder, förklarar Jan-Åke.
Inne i ladugården ska det vara rent, rymligt, och gott om strö. Vem som helst ska kunna komma och kolla när som helst, klargör familjen Wall.
– Det viktigaste är att det ska vara bra för djuren, säger Marcus.
När Wappersta nu föräras Trosa kommuns miljöpris så är det främst för sin föredömliga djurhållning. Men även det allmänna engagemanget i miljöfrågor finns med i bilden. På gården finns sedan fem år tillbaka en liten butik där det egenproducerade, ekologiska nötköttet säljs. Här finns även egenodlade tomater, gurka, lök och persilja.
Hela familjen vill gärna sprida sin kärlek till bra mat från glada djur, och Caroline Wall har ordnat föreläsningar på ämnet.
– Vi måste börja stopp, om inte annat så för våra barns skull. Att vi börjar läsa vad som står på etiketterna är ett bra första steg, säger hon.
Miljöpriset består av äran och 5 000 kronor. Det delades ut på lördagen, under nationaldagsfirandet på Trostorps hembygdsgård.