Kronfågel slipper vite till följd av slarv

Kycklingar fortsatte att skållas levande på slakteriet i Valla. Företaget dömdes till vite, men fel person delgavs vitesföreläggandet. Nu slipper företaget betala.

Kycklingarna skållades levande, och trots att problemet kvarstår kan företaget slippa betala vite.

Kycklingarna skållades levande, och trots att problemet kvarstår kan företaget slippa betala vite.

Foto: PONTUS LUNDAHL / TT

Valla2021-07-03 13:30

Tidningen har tidigare berättat om hur kycklingar skållats levande på Kronfågels slakteri i Valla. Upptäckten gjordes i november förra året när ett stort antal ostuckna kycklingar påträffades vid ett moment efter skållningen.

Kronfågel förelades i mars månad att omgående vidta åtgärder för att förbättra situationen. Länsstyrelsen beslutade att företaget skulle betala ett löpande vite på 10 000 kronor per kyckling och tillfälle som föreläggandet inte efterlevts. En ny maskin installerades i verksamheten, men resultatet var inte tillfredsställande. 

Kycklingarna fortsatte att skållas levande vid ett flertal tillfällen och detta rapporterades inte till Länsstyrelsen trots att det ålagts företaget. Mellan april och maj påträffats sammanlagt 27 ostuckna kycklingar vid 20 olika tillfällen vid genomförda kontroller.

När Länsstyrelsen i juni ansökte om att vite skulle utdömas, visade det sig att den kostnad som Kronfågel ådragit sig inte kunde begäras in. Anledningen: beslutet om vite hade inte inkommit till rätt person. Den person som mottagit informationen om vitesföreläggandet ansågs inte vara behörig att företräda företaget. Därmed anser rätten att Kronfågel inte har tagit del av vitesföreläggandet på ett korrekt sätt och avslår länsstyrelsens ansökan om vite. Företaget ser alltså ut att slippa betala. Detta trots att länsstyrelsen anser att slakteriets djurhållning inte förbättrats. 

Beslutet kan fortfarande överklagas.

Ostuckna kycklingar

Att djuren är ostuckna innebär att de blivit bedövade, men att själva avlivningsmomentet har misslyckats. När kycklingarna sedan bränns i hett vatten under skållningen innebär det ett svårt lidande om djuren är vid medvetande. Länsstyrelsen beskriver det som både smärtsamt och ångestframkallande.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!