Ekokafé servar nytt kontorshotell

Stans enda Kravmärkta kafé expanderar när fastighetsbolaget Klövern satsar på ett nytt kontorshotell i Nyköping.

Det är kaféet som är mest expansivt just nu, säger Cecilia Ekberg, vd på Hellmanska gården, som ska driva kafé på företagshotellet Elverket.

Det är kaféet som är mest expansivt just nu, säger Cecilia Ekberg, vd på Hellmanska gården, som ska driva kafé på företagshotellet Elverket.

Foto:

Övrigt2017-03-01 12:01

Det är Hellmanska gården som har fått uppdraget av Klövern att hålla i kaféverksamheten när kontorshotellet Elverket öppnar intill Qvarnen i början av sommaren. Kontorshotellet blir en del av Co-work, ett nytt koncept som fastighetsbolaget ska utveckla på flera orter runt om i landet.

Här kommer företag i olika storlek att kunna hyra in sig, för kortare eller längre perioder, med förmåner som gratis kaffe och lånecyklar. Det kommer också att hållas aktiviteter för företagare, som seminarier och föreläsningar.

Både Almi och Nyföretagarcentrum, som stöttar företagare att starta eget, sitter redan i huset.

‒Det kommer att bli ett litet kluster där nere. Storhusqvarn är ju redan lite av ett företagshotell och så kommer det här nya, säger Cecilia Ekberg, vd på Hellmanska gården, som i fjol blev Nyköpings första och enda Kravmärkta kafé och bageri.

Det nya kaféet får också namnet Elverket, efter vattenkraftstationen som alstrar el från forsen som rinner förbi. Här kommer man att servera flera av företagets ekologiska och närproducerade bakverk och måltider. Två personer har redan nyrekryterats och kaféet räknar även med att behöva timanställa.

Elverket kommer främst att serva hyresgästerna på kontorshotellet, men även allmänheten får tillgång till kaféet, som kommer att ha en uteservering på hundra kvadratmeter ner mot ån.

‒Det blir ett jättemysigt ställe. Vi tror att det blir otroligt bra energi, säger Cecilia Ekberg.

Det här händer på Hellmanska gården

Hellmanska gården är en handelsgård från 1800-talet på Nyköpings shoppingstråk. Här finns ett Kravcertifierat kafé och stenugnsbageri samt en inredningsbutik.

Hellmanska gården driver även Fåfängans trädgårdskafé, där sommarsäsongen drar igång på Valborg. Man drev också sommarkaféet på Gula kvarns galleri i Nävekvarn 2015 och 2016.

I sommar öppnar kafé Elverket dörrarna, i Hellmansk regi, i anslutning till det nya kontorshotellet som blir granne med Storhusqvarn.

I höst öppnar en ny klädbutik på Hellmanska gården. Det är Maria Herwin, som driver klädbutiken Galanteriet mode, som öppnar en herrbutik i ett timrat hus från 1700-talet på gården.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!