Roger Andersson och Ratchanu Andersson.
I butikslokalen i centrala Nyköping återstår en del förberedelser, men där syns en thailändsk flagga och hyllor som vittnar om vad som väntar.
– Det är många som frågat när vi ska öppna, som är nyfikna och intresserade, säger Roger Andersson, som driver restaurangen Real thai tillsammans med Ratchanu Andersson.
– Vi tror på den här idén, säger hon.
Att öppna butiken Real thai, som ska ha thailändska matvaror, blir nästa steg för Ratchanu och Roger Andersson. Maten ska komma från samma återförsäljare som restaurangen har, bland annat Trinh cash och Madam hong.
Är det något ni tillverkar själva som man kommer kunna köpa i butiken?
– Jag vet inte än. Såserna är populära, så vi får se, säger Roger Andersson.
I september ska butiken öppna och än återstår en del arbete.
Det exakta datumet för öppningen är ännu oklart, men det blir omkring den 15 september. De säger att restaurangen är populär och hoppas att butiken blir det med. Deras breda kontaktnät kommer komma väl till pass, tror de.
Konkurrensen i Nyköping blir inte något problem, säger paret Andersson när de får frågan. Sedan tidigare finns även butiken Bunmi taweesup, och det har funnits ytterligare två asiatiska butiker som ganska nyligen stängt, Let's shop och Siam market.
Ratchanu Andersson kommer från Nong Khai i Thailand och är självlärd kock.
När Real thai öppnade våren 2023 hade de en thailändsk ceremoni med buddhistiska munkar. Så blir det förmodligen den här gången också.
– Det är för att välsigna butiken, så att den ska gå bra, säger Roger Andersson.
Vagn, restaurang och nu butik – blir det något mer sen?
– Nej, det tror jag inte, säger han och skrattar.