Shawarma är en maträtt från Mellanöstern som liknar kebab, ofta med lamm eller kyckling.
– När min mamma dog såg jag livet på ett annat sätt, säger Mourad Msaadi som driver Nyköpings shawarma.
För ungefär ett år sedan öppnade han sin första restaurang, efter att ha drivit foodtruck i Oxelösund.
– Jag kom hit år 2020 och har alltid jobbat sedan dess. Jag köpte vagnen som jag har i Oxelösund för pengar jag hade sparat ihop i Spanien, där jag bodde tidigare.
Men efter att hans mamma för ett kort tag sedan gick bort började Mourad Msaadi se på livet med annorlunda ögon.
– Livet är kort och jag vill inte längre leva för att jobba, jag vill jobba för att kunna leva, säger han.
Han förklarar att bara jobba hela tiden, dessutom ensam, tär på honom och att han känner att han inte får den tid han önskar med sin familj.
Mourad Msaadi har tre barn som han vill få mer tid att umgås med, idag hinner han knappt med det nödvändigaste, som att få barnen till skolan om morgnarna. Han önskar att han kunde vara med barnen på deras fritidsaktiviteter, exempelvis fotbollsträningar. Dessutom skjutsar han sin fru till jobbet varje morgon då hon inte har körkort.
Mourad Msaadi driver restaurang Shawarma sedan ungefär ett år tillbaka.
I annonsen om verksamheten skriver Mourad Msaadi att restaurangen är från 2022 med nya maskiner som passar till shawarma, 20–32 sittplatser och centralt läge. Han har inte gått ut med något pris.
Nu letar han efter dels en köpare, dels ett nytt jobb:
– Jag behöver ett jobb på en restaurang eller en skola där jag jobbar åtta timmar om dagen, två dagar ledig helg och en månads semester där man kan resa, säger han.